Schlagwort: Fleisch

Hochwertige Gussprodukte exklusiv bei koch-geschirr

Hochwertige Gussprodukte exklusiv bei koch-geschirr Logo Hochwertige Pfannen und ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis sind kein Widerspruch. Den Beweis erbringt professionelles Kochgeschirr der Marke ?Favorite?. Favorite-Gussprodukte: Kochgeschirr für anspruchsvolle Gaumen Favorite Produkte sind Gussprodukte aus Aluminium, die gleich mehrere Vorteile auf sich vereinen:...

Ein FILETSTÜCK muss Geschichte haben

Altes, getrocknetes Fleisch? Ungenießbar, möchte man meinen. Im Berliner FILETSTÜCK ist vier Wochen abgehangenes Fleisch die Spezialität des Hauses. Statt möglichst frisch geschlachtet kommt hier „dry aged“-Fleisch auf den Teller. In bester Begleitung. Foto: FILETSTÜCK Trocken gereiftes Fleisch, ursprünglich eine Methode,...