Sangioveto Rosso di Toscana IGT Bio 2004 – Badia a Coltibuono Zusätzlich zum normalem Wein führt der Weinshop vinello auch Bio-Weine in seinem umfangreichen Sortiment. Eines der Weingüter, die sich ganz dem biologischen Weinanbau verschrieben haben, ist Badia a Coltibuono in...
„Kolbenhof“ Gewürztraminer Südtirol DOC 2010 – J. Hofstätter Mit Wein aus der Kellerei Josef Hofstätter bietet der Weinshop vinello für Weinkenner und Genießer echte südtiroler Spezialisten. Das Weingut J. Hofstätter befindet sich im klassischen Weinort Tramin in Südtirol. Zum Weingut Hofstätter...
Grauburgunder Jägerberg 2010 – Erwin Sabathi Das Weingut Erwin Sabathi in Pössnitz – Leutschach widmet sich bereits in dritter Generation der Faszination Wein. Im Jahr 1992 hatte Erwin Sabathi gemeinsam mit seinen Brüdern Gerd und Christoph das elterliche Weingut übernommen. Mit...
Barbaresco DOCG Der Weinshop vinello setzt mit Wein von Bruno Giacosa auf einen wahren Meister im piemontesischen Weinbau. Wer die Seele des Piemont sucht, findet sie in den Fässern des großen Weinmachers Bruno Giacosa in Neive. Wir kennen niemand anderen, der...
Umwelteinflüsse verändern den Geschmack (NL/6173487369) Im Weinbau herrscht ein neuer Zeitgeist. Um Geschmack und Qualität zu steigern, geht so manches Weingut ganz eigene Wege. Wir schützen mit neuester Technologie den gesamten Reifeprozess der Trauben vor schädlichen Umwelteinflüssen und – man schmeckt...
Ausgezeichnete Weine von Winzern aus ganz Deutschland und eine große Portion Leidenschaft das sind die Hauptzutaten für Puremonde Perles und Grande Perles. Geschäftsführer Andreas von Rosen, der zuvor sieben Jahre lang erfolgreich das Rheingauer Weingut Friedrich Altenkirch geleitet hat, spezialisiert sich...
Ginepreta IGT 2007 – Cirulli Der Weinversand vinello bietet tolle Weine von Aziende Agricole Cirulli, die sich mit Leidenschaft und großen Engagement ganz der umbrischen Weinbaukunst verschrieben haben. Im Herzen Italiens, in der grünen Region Umbrien, reich an Schätzen, die ihre...
Carlos Schilcher 2011 – Weingut Reiterer Der Weinversand vinello.de erweitert sein Sortiment um feine Weine aus der Steiermark vom Weingut Reiterer. Die Familie Reiterer beschäftigt sich bereits seit Generationen mit dem Weinbau, und hierbei besonders mit dem „Schilcher“. Mit seinen Grundsätzen...
Pelofino Maremma IGT – 2010 – Fattoria Le Pupille Der Weinversand vinello erweitert sein Sortiment um die Top-Weine der Fattoria Le Pupille aus der Toskana. Das Weingut Fattoria Le Pupille besteht aus einem typischen, flachen Bauernhaus der Maremma, umgeben von 420...
Altes, getrocknetes Fleisch? Ungenießbar, möchte man meinen. Im Berliner FILETSTÜCK ist vier Wochen abgehangenes Fleisch die Spezialität des Hauses. Statt möglichst frisch geschlachtet kommt hier „dry aged“-Fleisch auf den Teller. In bester Begleitung. Foto: FILETSTÜCK Trocken gereiftes Fleisch, ursprünglich eine Methode,...